隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生產(chǎn)能力和人民收入水平的不斷提高,中國從七八十年代的“吃飯難”到九十年代的“吃飽”,再到二十一世紀(jì)以來的不斷追求吃特色、吃健康、吃營養(yǎng)、吃便捷、吃文化、吃休閑。
中國餐飲行業(yè)伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不僅成為人民生活水平和消費(fèi)能力提升的見證,也逐步成為擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、穩(wěn)增長、惠民生的支柱產(chǎn)業(yè)。
正是因?yàn)閾碛旋嫶蟮氖袌鲂枨螅惋嬓袠I(yè)成為很多創(chuàng)業(yè)者的目標(biāo)。開一家餐飲店不難,但是想要在激烈的市場競爭中長久地生存下去,事實(shí)上也并不是一件容易的事情。其實(shí)通過觀察不難發(fā)現(xiàn),進(jìn)入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者前仆后繼,但是這一行業(yè)的流動(dòng)性也很高,倒閉的餐飲店也是絡(luò)繹不絕。
所以餐飲店應(yīng)該打造自己的核心優(yōu)勢,讓消費(fèi)者因此進(jìn)店消費(fèi)且深受吸引。比如某火鍋店的服務(wù)、某奶茶的性價(jià)比、某白酒的營銷都是很成功的案例,這都說明打造屬于自己的核心競爭力尤為重要。
老金記一碗勾魂面一直堅(jiān)持傳統(tǒng)手作,使用有機(jī)原材料,滿足人們對(duì)口感和健康的追求,做真材實(shí)料、自然原味的純手工鴨蛋面。以地道口味、古樸的裝修風(fēng)格和南昌人熱情好客的服務(wù)博得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。讓一碗小小的鴨蛋面也能成為流量入口,打入市場。
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總而言之,現(xiàn)在全國餐飲品牌連鎖化是餐飲業(yè)未來發(fā)展的趨勢。而選擇加盟老金記一碗勾魂面,多年直營團(tuán)隊(duì)帶店運(yùn)營。無論你是想創(chuàng)業(yè)、沒頭緒的創(chuàng)業(yè)小白,還是有熱誠、沒技術(shù)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)者,都可以加入到老金記一碗勾魂面這個(gè)大家庭中!